Uzdod jautājumus un saņem atbildes! Šobrīd 66215 jautājumi, 281403 atbildes!



Kāds ir tavs jautājums?

140

       

Voo Doo

+2100

 
  • 4

    Atbildes

  • 2 balsis
  • 2011 skatījumi

Kā pareizi cept šašliku?

Ēdieni un dzērieni » Pavārmāksla & receptes

Cik ilgi jācepj? Vai starp gabaliņiem uz iesma ir jāatstāj atstarpes, vai labāk sastumt kopā? Cepšanas laikā gaļa ir jāapsmidzina ar ūdeni vai alu? Cik bieži jāgroza? u.t.t.

Pirms 8 gadiem



 

Atbildes (4)

 
Labākā atbilde
  • 3

    balsis

Priekšnieks

+81264

 
katram receptes atšķirīgas. es spraužu pēc iespējas ciešāk un cepu sākumā uz atklātām oglēm, tad zem vāka. Var apslacīt ar alu vai to pašu sašliku marinādi.
gatavību pārbaudu iegriežot - ja ir balts līdz pat iesmam - tad ir gatavs!

pirms 8 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Neaizmirsti to, ka gaļu vajag sagriezt puslīdz mazos gabaliņos, lai labi izceptos!

pirms 3 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Vilnis

+3247

 
ķer grāmatiņu ar receptēm..http://letitbit.net/download/4822.ce4840a79783b585d6720483a/Shashliki.rar.html

pirms 8 gadiem  

500

Labākā atbilde
  • 0

    balsis

Elīna Zeibote

+4495

 
Es galu uz iesma sastumju kopa un tad vel kartigi saspaidu. Cepsanas laika ar alu apsmidzinu, ar udeni dzesu uguni, kad parak strauji sak cepties. Grozu ik pec 10 minutem. Jaskatas pec sajutas, kad paliek bruna viena puse, apgrozi uz otru. Vel garsigi ir, kad apslaka ar sarkanvinu - cukgalu un liellopa galu, kaa ari aitas galu.
Cep ar vaaku, ja ir iespeja, bet atstaj vala vaka cauruminus ventilacijai. Ja ir parastais grils, tad pakontrole, ka uguns nerodas.

pirms 8 gadiem  

Voo Doo, pirms 8 gadiem:

Cik bieži apsmidzina ar alu?

Elīna Zeibote, pirms 8 gadiem:

Ik pec ~3-5 minutem.

500

Tava atbilde

1000

       

Nav nepieciešams reģistrēties!

Ienāc iekšā izmantojot:

       

Meklēt jautājumus

       

Palīdzi saviem klientiem saņemt vislabākās atbildes

Kļūstot par ekspertu pajauta.lv, Tu uzlabo savu klientu servisu un iegūsti papildus publicitāti. Tavas atbildes būs atrodamas 100 tūkstošiem pajauta.lv lietotāju, lieliski atradīs Google, kā arī varēsi izveidot savās web lapās vai draugiem.lv lapā īpašo pajauta.lv bloku.